O café é uma parte fundamental da cultura e da economia de muitos países, especialmente aqueles que produzem e exportam grandes quantidades da bebida. Países como o Brasil, Colômbia, Vietnã, Etiópia e Honduras, entre outros, têm no café uma importante fonte de renda e emprego. Além disso, o café é um elemento presente em diversas tradições culturais, como o café da manhã americano, o café turco servido em celebrações e o café expresso italiano.